НЕБОЛЬШОЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ
Наше питание – это топливо, которое является основой нашей производительности и энергичности. Бытует мнение, что нужно питаться в соответствии со своей активностью. То есть, если работаешь много физически и ведёшь активный образ жизни, тебе нужно одно количество калорий, а если сидишь на стуле целый день в офисе, то другое, гораздо меньшее, чтобы не набрать лишний вес. Именно в этом кроется большое заблуждение. Тем, кто ведёт сидячий образ жизни, приходится придерживаться диеты и есть меньше. При этом нагрузки на мышцы минимальные, на физические упражнения время есть не всегда и организм быстрее начинает дряхлеть. Многие уже сейчас начинают задумываться о том, чтобы вести более активный образ жизни, начинают ходить в спортзал и бегать, кататься на велосипеде и больше гулять пешком. И при этом отмечают, что их эффективность и продуктивность начинает расти. В этом и кроется весь секрет, нужно не есть меньше, а двигаться больше и употреблять пищу, которая даст необходимые компоненты для сбалансированной нагрузки и нормализованной работы организма.
КАКОЕ ПИТАНИЕ СЧИТАТЬ УМНЫМ
Время приема пищи влияет на работоспособность организма в целом и пищеварительную систему, в частности, поэтому следует считаться с биологическими часами своего ЖКТ, составляя меню на день. Утро начинаем с легко усвояемой и в то же время энергетически ценной пищи, чтобы получить заряд бодрости и положительных эмоций на весь день. Каша, сдобренная лесными ягодами, фруктовое ассорти, смузи или овсяный коктейль подойдут для этих целей лучше всего.
На обед взрослым и детям в качестве первого блюда подойдет питательный бульон. А на второе можно выбрать любую еду, приготовленную с душой и по требованиям здорового питания.
Ужин должен проходить не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. При этом стоит отдавать предпочтение тем продуктам, которые успеют полностью усвоиться за это время. Тушёные овощи, фруктовый или овощной салат, лёгкие каши и другие блюда, в составе которых превалируют растительные протеины, облегчат работу желудка в вечернее время и сделают сон глубоким и лёгким, поскольку весь без исключения организм, включая ЖКТ, будет отдыхать.
Перекусы на бегу, полдник без отрыва от рабочего процесса или поедание ужина у телевизора – частые спутники современных людей. Но такие пищевые привычки мешают наслаждаться вкусными и полезными блюдами, получать удовольствие от еды и чувствовать момент насыщения. Множество экспериментов подтвердили, что еда «между делом» – например, за книгой или во время работы – превращает питание в чисто механический процесс и способствует перееданию.
Взяв на заметку основные способы безопасной обработки продуктов, вопрос о том, что приготовить из здорового питания и рецепты полезных блюд станут простыми и понятными. Просто изменив метод обработки, можно приготовить новое блюдо из тех же продуктов, ведь каждый способ придаёт им своеобразную изюминку, как в эстетическом, так и во вкусовом плане. Однако не стоит забывать, что чем меньше продукт подвергается термической обработке, тем ценнее его питательные свойства.
ЭТО НУЖНО ЗАПОМНИТЬ
Первое – питаться желательно 5 раз в день, 3 основных приёма пищи и 2 дополнительных лёгких перекуса. Второе – стараться сохранять равные промежутки времени между приёмами пищи. Третье – понимать какую пищу вы употребляете и что она вам даёт. Четвёртое – составлять меню в соответствии с вашей физической активностью (например, если увеличиваете мышечную массу, то есть больше белка и выпивать больше воды). Пятое – не совмещать приёмы пищи с работой и просмотром любого контента. Найдите возможность не питаться в одиночку, совмещайте приёмы пищи с приятным общением. Если не получается позавтракать с кем-то, то завтракайте осознанно со своим завтраком 😉
КАК СФОРМИРОВАТЬ ПРИВЫЧКУ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО
Прежде всего определите удобное время для 5 приёмов пищи. Если пользуетесь каким-либо приложением со списком дел на день, можно в нём установить задачи по времени питания. Однако в таком случае вы не сможете получить статистику в конце дня. Чтобы сформировать привычку питаться вовремя, используйте для начала или трекер привычек, или специальное приложение.
Таким приложением может быть – Напоминание о питании (Meal Reminder), которое поможет вам питаться регулярно. Сможете установить 5 приемов пищи в день (приблизительно с 3-х часовыми интервалами), а приложение позволит вам:
– поддерживать свой вес за счет следования звуковым напоминаниям;
– контролировать количество каждого приема пищи и предотвращает переедание;
– делать регулярные перерывы между приемами пищи, которые защищают от внезапного снижения уровня глюкозы в крови и прививают привычку своевременного насыщения;
– видеть отображение времени приемов пищи в течение текущего дня, чтобы проконтролировать запланированное на день 5-ти (или возможно 3-х – 4-х) разовое питание;
– добавлять 6-й, дополнительный приём трапезы, если вы рано встаете и заканчиваете свой день поздно ночью;
– редактировать прошлые приемы пищи.
Установить приложение Meal Reminder для Android
Установить приложение Time2eat для iOS (Apple)
GOOD COOK
Семейство приложений Good Cook – верные друзья и помощники в кулинарии. В них отобраны лучшие рецепты, чтобы приготовление пищи вызывало у вас только положительные эмоции, а ваши продукты и настроение — никогда не пропадали зря.
Приготовить любимое блюдо по-новому, хотите приятно удивить своих родных и близких, или вы – новичок в кулинарии и ищите простые рецепты любимых и полезных блюд. В любом случае, Good Cook – для тех, кто любит вкусно покушать, а также хочет создавать блюда различной сложности и назначения своими руками.
Готовить вместе вкусную любимую пищу — это ещё и очень увлекательно. Пошаговые фотографии помогут просто и понятно описать последовательность действий от начала и до конца, а так же рационально распорядиться временем. Если рецепт очень понравился, то его можно добавить себе в избранное, а также поделиться с друзьями в социальных сетях.
Подборка приложений Good Cook для Android
PEP: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Это приложение расcчитано для пользователей продуктов компании Apple и устанавливается только на iOS. PEP подбирает меню на день из простых, вкусных, здоровых блюд, исходя из ваших личных параметров и ведёт статистику.Есть интересные рецепты подсчет калорий. Если хотите воспользоваться приложением на Apple Watch, придётся купить платную подписку.
Установить приложение на iPhone
ЕСЛИ НУЖНО ПОХУДЕТЬ
Если вы считаете, что у вас есть лишний вес и вам нужно от него избавиться, тогда нужен особенный инструмент и помощник в этом вопросе, и им может стать приложение MyFitnessPal. Оно содержит множество полезной информации для похудения, готовые диеты, счётчик калорий, одну из самых больших баз продуктов в мире, а также упражнения для сброса калорий.